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我国古代的油料加工技术主要有舂捣法、水代法、压榨法和石磨法。其中____ 是文献所见最早的制油技术。

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A.舂捣法
B.压榨法

正确答案:A

来源:参见《中国农业文化精粹》(中国农业科学技术出版社2015年版)