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烘焙后的咖啡豆应保存在密闭容器中,避免与水分和氧气接触。此外,为尽量保存咖啡的香气,应以____的状态保存咖啡豆。

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A.已磨碎
B.未磨碎

正确答案:B

来源:参见《咖啡物语》 (中国轻工业出版社2019年版)