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蛋白质是人体必需的营养素,下列食物中蛋白质含量最低的是____。

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A.含乳饮料
B.牛奶
C.酸奶
D.奶粉

正确答案:A

解析:前面都是奶,后面直接饮料了。国家对含乳饮料(GB/T21732-2008)和纯牛奶(GB25190-2010)的各项指标都有不同的要求,也是由于这些指标的不同来决定它们的分类的,一般含乳饮料的蛋白质含量大于等于1.0,但是纯奶的蛋白质含量大于等于2.9。