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许多人喜欢面食,制作馒头等面食时需要用到小苏打,小苏打的学术名称是____。

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  • 唯一答案

A.氯化钠
B.氢氧化钠
C.碳酸氢钠
D.碳酸钠

正确答案:C

解析:碳酸氢钠就是我们生活中所用到的小苏打。