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维生素在人体内的含量很____,在人体生长、代谢、发育过程中发挥着重要的作用。

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A.少
B.多

正确答案:A

来源:参见《中国食物成分表:标准版(第一册)》(6版) (北京大学医学出版社2018年版)

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