来源：《十万个为什么》（第六版）（上海世纪出版股份有限公司少年儿童出版社2014年版）

解析：比目鱼双眼不是天生就长在同一侧的，比目鱼的两只眼睛长到一边，是多少年来这种鱼对环境逐渐适应的结果，刚孵化出来的小比目鱼的眼睛是生在两边的，在长到大约3厘米长的时候，一侧的眼睛向头的上方移动，渐渐地越过头的上缘移到另一侧，直到接近另一只眼睛时才停止。因为长期生活在海底，所以，这对于捕捉食物或发现敌害是很有利的。与此同时，比目鱼的皮肤也发生变化，身体下侧因长期面向海底，色泽较浅，呈淡白色，而上侧变成了接近海底土质的颜色，呈棕色，略带斑点，这种保护色既可以躲避敌害又可以方便地获取食物。